Mudanças entre as edições de "Biologia I"

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== Bibliografia ==
 
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Pode-se usar praticamente qualquer livro de bioquímica, a bibliografia recomendada ([[Campbell]]) é bem ruinzinha, prefira um livro melhorzinho ([[Voet]], [[Stryer]], [[Lehninger]]) ou até mesmo a [[Livro do Bayardo|solução]].
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Há uma variedade bem grande de livros de bioquímica, a bibliografia recomendada ([[Campbell]]) embora utilizada pelo prof. [[Bechara]] não é a mais profunda e completa, havendo diversos livros muito bons sobre o tema, cada com ênfases e redação próprios. Os mais comuns são [Voet]], [[Stryer]] e [[Lehninger]]. Há também a [[Livro do Bayardo|solução]], que contém de modo bastante sucinto praticamente tudo o que você precisa saber sobre a matéria.
  
 
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Desde quando se sabe o curso tem sido dado pelo professor [[Bechara]].
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Desde que se tem notícia o curso é dado pelo professor [[Etelvino Bechara]].
  
 
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== Ver também ==
 
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* [[Curso de Biologia do CM]]
 
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[[Categoria:Biologia]]
 
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[[Categoria:Matérias do CM]]
 
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Edição das 17h25min de 22 de setembro de 2006

Princípios de Bioquímica (CCM0111), 6 créditos. Aulas teóricas e práticas (com direito ao experimento dos ratinhos).

Ementa resumida: Conceitos ácido-base, pH, Tampões. Reações de óxido-redução, Energia livre de Gibbs. Energia de ativação. Reatividade de compostos orgânicos, tipos de reações; Aminoácidos: estrutura, comportamento ácido-base, formação de peptídeos. Estrutura e função de proteínas. Mioglobina e Hemoglobina. Titulação potenciométrica e cromatografia de aminoácidos (Prática). Lipídios, micelas, lipossomos e membranas. Lipossomos: preparação, incorporação de corante, lipoperoxidação (Prática). Enzimas: conceito, classificação, cinética micaeliana, inibição, regulação. Atividade enzimática, cinética, efeito de temperatura e de pH (Prática). Estrututra e reatividade de mono e polissacarídeos. Introdução ao metabolismo. Via Glicolítica e via das pentoses. Ciclo de Krebs e cadeia respiratória. Fracionamento celular e cadeia respiratória (Prática). Gliconeogênese e metabolismo de glicogênio. Catabolismo e biossíntese de ácidos graxos. Catabolismo de aminoácidos. Ciclo da uréia. Regulação e integração metabólica.

Defido à pequena quantidade de créditos, alguns tópicos são suprimidos como fotossíntese e ácidos nucleicos. Além disso isso torna as aulas bastante densas, em oposição a outros cursos como o da Farmácia de 16 créditos.

Bibliografia

Há uma variedade bem grande de livros de bioquímica, a bibliografia recomendada (Campbell) embora utilizada pelo prof. Bechara não é a mais profunda e completa, havendo diversos livros muito bons sobre o tema, cada com ênfases e redação próprios. Os mais comuns são [Voet]], Stryer e Lehninger. Há também a solução, que contém de modo bastante sucinto praticamente tudo o que você precisa saber sobre a matéria.

Comentários

Professores

Desde que se tem notícia o curso é dado pelo professor Etelvino Bechara.

Provas, exercícios e seminários

Ver também